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  • 2023
    如何讓物品長期保存
    如何讓物品長期保存

    方法多種多樣,如曬干、煮干、烘干等,但傳統(tǒng)干燥方法通常都是高溫下進行,高溫干燥所得的產品存在體積縮小、質地變硬的問題,易揮發(fā)的成分已經損失掉,一些熱敏性的物質發(fā)生變性、失活,有些物質甚至發(fā)生了氧化。因此,傳統(tǒng)干燥后的產品與干燥前相比,在性狀上有很大的差別。如何解決傳統(tǒng)干燥方法帶來的缺點。由此誕生了真空冷凍方法,將物品低溫冷凍,一方面是真空...

  • 2021
    凍干機對果蔬凍干有哪些明顯優(yōu)勢?

    凍干機的中試機型主要用于擴大實驗及小規(guī)模生產使用,冷凝器的結冰量每批在10-40kg之間,凍干板層面積在0.5-2.0之間。實驗室型主要用于研發(fā),冷凝器的結冰量每批小于10kg,凍干的板層面積小于0.5。凍干機相對常規(guī)凍干方法熱量消耗比其他干燥方法少。許多熱敏性的物質不會發(fā)生變性或失活。低溫下干燥時,物質中的一些揮發(fā)性成分損失很小。在凍干過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,因此能保持原來的性狀。由于在凍結的狀態(tài)下進行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結構,不會發(fā)生濃縮現...

  • 2021
    冷凍干燥機的清理及規(guī)管故障解析

    冷凍干燥機采用進口壓縮機制冷,制冷迅速,冷阱溫度低。冷阱開口大,無內盤管,帶樣品預凍功能,無需低溫冰箱;采用真彩觸摸液晶屏控制系統(tǒng),操作簡單方便,功能強大,作為人機界面,中(英)文可轉換界面,以曲線和數字形式顯示工作時間、冷凝器溫度、樣品溫度、真空度,并記錄干燥曲線;工業(yè)嵌入式操作系統(tǒng),核心控制電路設計,操作響應速度快,存儲數據量大。本機可存儲多次凍干數據,文件存儲,并配置USB通訊接口,實驗數據U盤一鍵提取。控制系統(tǒng)自動保存凍干數據,并能以實時曲線和歷史曲線的形式查看,整個...

  • 2020
    真空冷凍干燥機的使用也別忘了給它多“換油”

    真空冷凍干燥機是集制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、導熱油加熱系統(tǒng)和除濕系統(tǒng)于一體的新型設備。該設備對產品進行冷凍,將含水物料冷凍成固體,并在真空下加溫,使產品低溫脫水升華而干燥。目前冷凍干燥機已在許多領域得到了廣泛的應用,尤其是將該技術用于食品加工可獲得高質量的脫水凍干食品。盡管凍干機的使用如此廣泛,也別忘記對設備做保養(yǎng)工作,例如給真空冷凍干燥機換油。冷凍干燥機的換油標如下:1.根據使用時長;可以把每次使用的時長進行統(tǒng)計并得出一個參考性的換油時間標準,以后沿用;2.聽真空泵運行時的噪音大...

  • 2020
    你理解冷凍干燥機的露點溫度含義嗎?

    空氣在氣壓和水汽含量恒定的情況下,冷卻到飽和時(即空氣中的水蒸氣變?yōu)槁吨闀r)的溫度稱之為冷凍干燥機的露點溫度。凍干機的露點溫度一般受三個條件的限制:1.蒸發(fā)器的換熱面積不能無限增大;2.氣水分離器的分離效率達不到;3.蒸發(fā)器的溫度有冰點底線。一般來講,凍干機的露點溫度范圍為2-10℃。壓縮空氣的含水量多少一般用壓力露點來表示,露點越低,表示含水值越小,凍干機的干燥效果越好。在工業(yè)中,由于各種用氣設備及工藝流程的不同,需要有不同壓力露點的壓縮空氣干燥設備為用戶提供選擇的可能。有...

  • 2020
    有關冷凍干燥機樣品溫度測量的相關問題說明

    藥品在冷凍干燥機中的預凍存在兩種方式,一種是制品與干燥箱的同時降溫,再將制品放入,前者相當于慢凍,后者則介于凍與慢凍之間,干燥機因而常被采用,以兼顧凍干效率與產品質量。此法的缺點是制品入箱時,空氣中的水蒸氣將迅速地凝結在擱板上,而在升華初期,若板升溫較快,由于大面積的升華將有可能超越凝結器的正常負荷,此現象在夏季尤為顯著。過冷現象易發(fā)生至使制品溫度雖已達到共晶點。但溶質仍不結晶,制品的凍結處于靜止狀態(tài)。冷凍干燥機的冷凍干燥過程中的溫度參數調節(jié)的主要的目的就是要使樣品的溫度能按...

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